不同的防腐剂理化特性不一样。防腐剂的风味与理化特性与食品相容，则可用于这些食品，相反则不能。另外，每种防腐剂往往只对一类或某几种微生物有抑制作用，由于不同的食品中染菌的情况不一样，需要的防腐剂也不一样。如醋酸抗酵母菌和细菌的效果好，常用于蛋黄酱、醋

随着工业革命的开始，机械生产逐渐取代了传统的手工生产模式。近几十年来，人们对产品的包装意识越来越高，包装行业也得到了十分迅速的发展，例如给袋式包装机它就很大一部分代替了手工包装，为大型企业、中小规模企业实现了包装自动化，操作人员只要一次性将几百个袋子放在设备的取袋部，设备机械抓会自动的取袋、列印日期、开袋、给计量装置信号计量并落料、封口、输出。

说起给袋式包装机的保养，很多人似乎都能侃侃而谈，但实际上他们对于给袋式包装机保养的认识还是不够系统和完整。下面我们就来简单介绍下给袋式包装机的保养知识，帮助大家更细致的认识给袋式包装机的保养工作。